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刚刚过去的五一假期，有哪些餐饮话题被广大餐饮行业人士关心呢？
是卷到无边界，还是收割秒杀，谁不卷谁出局、谁卷下去就是胜利，终归都逃不过一句至理名言“餐饮江湖中、谁能不挨刀”。
说到底就一句话消费力的下降，“性价比为王”抖音平台9.9元套比比皆是。
五一假期过去，今年的餐饮趋势大方向已经明确“追求性价比”，让客户用餐中体验到产品的品质优于同类价格（体验到了物超所值的满足感），
才能让客户愿意消费买单。
